แซนด์วิชแฮมเบอร์เกอร์แฮมชีสสอดไส้แอปเปิ้ล

ปริมาณที่ได้ : 4 ชิ้น

ส่วนผสม :

• มัสตาร์ด Dijon 60 มล. (¼ ถ้วย)

• น้ำเชื่อมเมเปิ้ล 15 มล. (1 ช้อนโต๊ะ)

• ขนมปังแฮมเบอร์เกอร์ใส่งา 4 ชิ้น

• เนยจืด 45 มล. (3 ช้อนโต๊ะ)

• ผักกาดหอมบอสตันหรือผักกาดหอมใบ 8 ใบ

• ชีสบรี (Brie) 250 กรัม แบบสไลซ์แล้ว

• แฮมสุก 8 ชิ้น

• แอปเปิ้ลแดงหั่นบางๆ 1 ลูก

• ผักดอง 4 ลูก

• ไม้แหลมสำหรับเสียบอาหารขนาดเล็ก 4 อัน

ขั้นตอนการทำ :

• ผสมมัสตาร์ดและน้ำเชื่อมเมเปิ้ลในชาม

• ผ่าครึ่งขนมปังตามแนวนอน ทาเนยและมัสตาร์ดเมเปิ้ล

• วางผักกาดหอมลงบนฐานของขนมปัง ตามด้วยชีส แฮม และแอปเปิ้ลสไลซ์

• คว่ำขนมปังอีกด้านเพื่อให้เป็นแฮมเบอร์เกอร์ วางผักดองด้านบนของแฮมเบอร์เกอร์ แล้วเสียบด้วยไม้เสียบ