มากิแตงกวากับริแยตส์โรยงาดำ

ปริมาณที่ได้ : 12 ชิ้น

 

ส่วนผสม :

• แตงกวา 1 ลูก

• ริแยตส์หมู 120 กรัม (4 ออนซ์)

• งาดำ 40 กรัม (5 ช้อนโต๊ะ)

• น้ำมัน 15 มล. (1 ช้อนโต๊ะ)

 

ขั้นตอนการทำ :

• ปอกแตงกวา หั่นเป็นชิ้นหนาประมาณ 1 ซม. (½ นิ้ว)

• ใช้ที่ตัดคุกกี้ขนาดเล็กค่อยๆ เจาะตรงกลางของแตงกวาแต่ละชิ้น

• เติมส่วนที่เป็นโพรงของแตงกวาด้วยริแยตส์

• ทาน้ำมันเล็กน้อยที่บริเวณรอบๆ แตงกวา แล้วนำแตงกวาไปคลุกกับงาดำ

• แช่เย็นไว้จนกว่าจะพร้อมเสิร์ฟ